Brioche siciliana “Brioscia co’tuppu” (By Siculabrioscie)

Raccolto e selezionato a mano, viene asciugato naturalmente e macinato a mano con un’antica tecnica attraverso l’ausilio di un crivello, grazie al quale si preserva tutto l’aroma e gli oli essenziali presenti. Impiegato in numerose ricette, conferisce al cibo sapore ed aroma unici. Utilizzato come decotto o infuso, favorisce la secrezione dei succhi gastrici, ottimo digestivo. È anche antispasmodico, antisettico, vermifugo, calmante, analgesico ed espettorante. Spesso cresce spontaneo in azienda. Se coltivato, viene sempre rispettato il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.