Il controllo in ogni fase della produzione è di fondamentale importanza, specialmente in questo periodo in cui ci si prepara ad accogliere la primavera, godendoci lo spettacolo del mandorlo in fiore che madre natura ci sta donando in questi giorni. Nessun trattamento chimico, seguiamo le tradizioni dei nostri avi, per garantire un prodotto biologico e di alta qualità, il meglio dalla nostra Sicilia.
