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INGREDIENTI: Zucchine verdi, pistacchi siciliani, mandorle siciliane, sale, pepe nero, basilico, origano, aglio, cipolla, olio extravergine di oliva; (Possibili tracce di altra frutta secca)
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Mandorle siciliane sgusciate naturali
Fascia di prezzo: da 2.00€ a 16.50€
Pesto di zucchine con pistacchi e mandorle siciliane
7.90€
Preparato artigianalmente con ingredienti selezionati e genuini, questo pesto unisce la delicatezza delle zucchine al sapore ricco delle mandorle e dei pistacchi siciliani. Un condimento cremoso e profumato, ideale per arricchire primi piatti, tartine o secondi di pesce. Da zucchine, mandorle e pistacchi siciliani raccolti a mano, coltivati secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura, si consiglia di mescolare il prodotto e di conservare in frigorifero. Vegano e senza glutine. Non OGM.
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| Vasetto |
220 gr |
|---|
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Cedri di Sicilia
Buccia ruvida ed eccezionalmente spessa, con colorazione verde chiaro o gialla (In fase di maturazione, con disponibilità a partire da inizi di novembre fino ad aprile inoltrato). Di forma ovale o quasi rotondo, con una leggera protuberanza al peduncolo e leggermente appuntito dalla parte opposta, con albedo particolarmente spesso (Strato interno bianco che separa la buccia dalla polpa). Ricchissimo di sali minerali, vitamina C e flavonoidi, ha proprietà digestive, germicide, disinfettanti, stimolanti, lassative e antiossidanti. Ideali per il consumo fresco (Tradizionale il consumo di cedri affettati e leggermente salati durante il periodo della Festa di Sant’Agata, Patrona di Catania), sia per la produzione di spremute, marmellate, oli essenziali, sciroppi, etc. Sono coltivati secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici, spedite entro massimo 24 ore dalla raccolta. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Buccia edibile. Vegano e senza glutine. Non OGM.
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